Consentimiento Informado Clínico

1. Naturaleza del Servicio

Entiendes y aceptas que NutricomAI no es un servicio de urgencias médicas ni reemplaza la consulta presencial con un médico o nutricionista colegiado. Alexia es una asistente de registro y hábitos basada en inteligencia artificial: te ayuda a registrar lo que comes, a sostener rutinas y a ordenar información. No es nutricionista ni profesional de la salud habilitada, y no ejerce ninguna profesión regulada por el Código Sanitario.

Todo lo que la plataforma entrega —planes, menús, recetas, metas— es una sugerencia orientativa, no una prescripción, receta ni indicación médica. La decisión final sobre tu alimentación es tuya, idealmente con tu equipo de salud. NutricomAI no promete ni garantiza resultados de peso, composición corporal ni mejoría clínica.

2. El Rol de la IA y el alcance de la revisión profesional

Las sugerencias se generan mediante modelos de lenguaje avanzados que operan dentro de protocolos clínicos y límites de seguridad diseñados por Alejandrina Varela, nutricionista colegiada. Aceptas que el procesamiento automatizado puede contener imprecisiones derivadas de la naturaleza de la tecnología de Inteligencia Artificial Generativa.

Lo que recibes en el momento lo genera Alexia, no una persona. Tu ficha, tu plan y tus conversaciones con Alexia no pasan por una persona antes de llegarte: la entrega es automática. No tienes una nutricionista asignada, tus mensajes no se leen uno por uno y no existe atención clínica individual ni ilimitada.

Después de la entrega sí puede haber revisión profesional. Para dar el visto bueno a los planes, una nutricionista habilitada los revisa por lote. En esa revisión puede abrir tu ficha nutricional: un alias, tu edad, tu objetivo, tus calorías y macros y, al abrir el detalle, tu plan y las condiciones que declaraste. Nunca ve tu chat con Alexia, tus fotos, tu teléfono, tu correo ni tus pagos, y cada apertura queda registrada con quién accedió y cuándo. Esto no garantiza que tu plan en particular haya sido revisado, ni sustituye una consulta: si necesitas que un profesional evalúe tu caso, consulta directamente con un profesional habilitado.

Puedes oponerte a que una decisión se tome de forma exclusivamente automatizada y pedir una explicación de los criterios aplicados escribiendo a privacidad@nutricomai.cl (Ley 21.719, artículo 8 bis). En ese caso revisaremos tu solicitud y te responderemos por escrito.

3. Modo Acompañamiento y Límites de Uso

Historial de Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA)

Si tienes diagnóstico o historial de un Trastorno de la Conducta Alimentaria, la plataforma no te excluye. Al marcar esa condición en tu ficha, NutricomAI activa el modo acompañamiento, diseñado específicamente para ese contexto. En ese modo:

• Se aplica un piso calórico de seguridad: el sistema no genera ni acepta metas por debajo de ese mínimo.
• Las cifras que pueden gatillar (calorías, peso proyectado, IMC, proyecciones de kilos) quedan ocultas por defecto. Tú decides si quieres verlas.
• El lenguaje deja de ser de rendimiento: sin culpa, sin rachas, sin comparación con otras personas.
• Alexia deriva de forma activa a tu equipo tratante y a Salud Responde 600 360 7777 cuando corresponde.

Este modo es un apoyo entre consultas, no un tratamiento. El tratamiento de un TCA es responsabilidad de tu equipo de salud —médico, nutricionista y salud mental—. Si estás en tratamiento activo, coordina con tu equipo antes de seguir cualquier sugerencia de la plataforma.

Situaciones que requieren supervisión clínica directa

En los siguientes casos NutricomAI no reemplaza ni suple la supervisión profesional, y debes usarla solo como registro mientras tu equipo de salud toma las decisiones:

• Diabetes Tipo 1 descompensada o Insuficiencia Renal Crónica avanzada (Etapas IV y V).
• Post-cirugía bariátrica con menos de 6 meses de evolución desde la intervención.
• Embarazo o lactancia sin supervisión directa y simultánea de tu obstetra, matrona o pediatra.
• Cuadro agudo de TCA en curso —restricción severa, purgas o atracones diarios— sin equipo tratante activo.

4. Riesgos y Responsabilidad del Usuario

Cualquier cambio drástico en la alimentación conlleva riesgos metabólicos. Al aceptar, declaras estar en condiciones de salud compatibles con el servicio y liberas a Nutrición Complementaria Ltda. de responsabilidad por efectos adversos derivados de información omitida o falseada en tu ficha clínica (alergias, patologías no declaradas, etc.).

5. Señales de Alarma y Suspensión

Si al aplicar las sugerencias experimentas mareos persistentes, debilidad extrema, palpitaciones, síncope o cualquier síntoma agudo, debes suspender de inmediato y acudir al servicio de urgencias más cercano. NutricomAI no realiza triaje de urgencias.

6. Autorización de Tratamiento de Datos Sensibles

De acuerdo a la Ley 19.628, autorizas explícitamente a NutricomAI a procesar tus datos de salud (biometría, patologías, hábitos) con el único fin de personalizar tu experiencia nutricional y metabólica.

7. Derecho a Revocación del Consentimiento

Puedes retirar este consentimiento en cualquier momento cerrando tu cuenta o enviando un correo a soporte@nutricom.ai, lo cual resultará en el cese inmediato del acceso a los servicios personalizados y la eliminación o bloqueo de tus datos según la política de retención.